quarta-feira, 19 de junho de 2013

ATENÇÃO AO CORANTES NOS IOGURTES

Danone apresenta: Turma da Mônica no mundo dos corantes artificiais

Texto de Vanessa Anacleto*
texto Vanessa monte
Qualquer mortal que vá ao supermercado acompanhado de filhos pequenos sabe o quanto é difícil resistir aos apelos dos produtos alimentícios infantis. O licenciamento dos personagens preferidos pelas crianças é usado indiscriminadamente para chamar atenção e seduzir. Na maioria das vezes, os produtos vendidos com o personagem amado são ricos em gordura, sódio e açúcar. A utilização dos corantes artificiais é ainda mais grave e por mais que eu reflita sobre o assunto não consigo compreender como é permitido que tais substâncias sejam usadas pela indústria com aval do governo. Certo, Anvisa?
Na última semana, por exemplo, encontrei no mercado um produto que é ainda mais agressivo no apelo através do uso de personagens. Uma bandeja de iogurte de polpa de fruta da marca Danone convida as crianças a montar os bonequinhos dos personagens da Turma da Mônica utilizando os potinhos vazios e adesivos coloridos. Interessante, divertido, mas não inofensivo. Acontece que, além dos conservantes necessários para a venda em larga escala, o iogurte da Turma da Mônica contem o corante azorrubina, um corante púrpura avermelhado, o E122, já proibido nos Estados Unidos e objeto de estudo pela Comunidade Europeia por ser nocivo à saúde.
texto Vanessa info nutricional
Tabela nutricional do produto
texto Vanessa azorrubina
O corante azorrubina pode  causar reações alérgicas como asma, bronquite, rinite, náusea, broncoespasmo, urticária, eczema, dor de cabeça, eosinofilia e inibição da agregação plaquetária à semelhança dos salicilatos. Insônia em crianças associada à falta de concentração e impulsividade. Reação alérgica cruzada com salicilatos (ácido acetilsalicílico), hipercinesia em pacientes hiperativos. Estuda-se ainda a possibilidade de provocar hiperatividade em crianças quando associado ao benzoato de sódio. (fonte: http://neonutre.com.br/aditivos-alimentares-e-seus-maleficios/)
texto Vanessa anexo
Por que tanto corante? Para tornar o produto mais atraente ao consumidor, diz a indústria. Atraente ou irresistível? Muito preocupada com os lucros, a indústria tratou de subverter nossos padrões estéticos de modo a só aceitarmos aquilo que é notadamente artificial. Será que fruta de verdade não basta, ela precisa ser tingida com E122?
O fato de o corante ser permitido no Brasil já é, por si só, razão suficiente para um questionamento perante a Anvisa. E por conter a substância, deixar de informar a quantidade de corante da receita no rótulo, usar personagens queridos das crianças – e dos pais – para incrementar as vendas e ainda criar um jogo tão interessante para estimular ainda mais o consumo da azorrubina ao invés de morango de verdade, o produto da Danone merece mofar nas prateleiras. Será que ainda teremos que conviver durante muito tempo com propaganda para crianças em produtos alimentícios com substâncias alergênicas sem termos informação adequada sobre sua composição?
texto Vanessa cascao
FONTE:infancialivredeconsumo.com
*Vanessa é mãe do Ernesto, blogueira no Mãe é tudo igual, escritora no Fio de Ariadne, opiniática e gosta do que faz

segunda-feira, 17 de junho de 2013

TURMA DOS ANIMAIS - APRENDENDO A ESCOVAR OS DENTES

TURMA DOS ANIMAIS E A HIGIENE BUCAL
PROFª DORIS LAY
Outro  tema explorado pela nossa turma neste semestre foi a Higiene Bucal.
O nosso objetivo foi incentivar a turma a escovar de forma correta e nos momentos certos seus dentinhos.
Uma das atividades desenvolvidas foi o fantoche dos dentinhos com o pote de manteiga. Foi uma atividade muito divertida e todos adoraram participar.
Com os fantoches em mãos, dramatizamos histórias, lemos várias poesias, inventamos teatrinhos de dentes, cantamos as músicas do livro trabalhado – A Aventura dos dentinhos –  e o livro de poesias- “Abre a boca e fecha os olhos” de Ricardo Azevedo. Enfim aprendemos brincando como cuidar dos dentes.
Também confeccionamos a boca gigante, que ganhou o nome de “Dentucinha”. Com ela aprendemos a maneira correta de escovar os dentinhos e o que precisamos para realizar a escovação. Ainda conversamos sobre a quantidade de pasta que devemos colocar na escova e como devemos utilizar a água na hora de escovar os dentes. (sem desperdício).
O piolho também foi lembrado uma vez que aparece no cabelo da Dentucinha.
Utilizamos ainda estes momentos para explorar quantidades, formas, cores, falar sobre assuntos relacionados ao consumo de água etc.
Para sistematizar nossas aprendizagens fizemos o livro da BOCA onde a escrita foi coletiva e as ilustrações das crianças.












A BOCA QUE VIROU LIVRO














CONSTRUINDO A DENTUCINHA






























FANTOCHES DE POTE DE MANTEIGA